【愛上氣炸鍋100天】
「我不是大廚，我只是個幾乎天天用、餐餐用氣炸鍋做料理的地方媽媽。這100道氣炸料理，都是我們家一上桌就秒殺的美味，即使是零廚藝的人，跟著做也一定能成功」──本書作者「人愛柴」
作者:人愛柴
◎ 從早餐到宵夜，都交給氣炸鍋吧！ 元氣早午餐：法式吐司、薯餅、洋蔥圈、鮭魚香酥飯糰等，輕鬆做出人氣咖啡店的早午餐。 一日三餐：肉類、海鮮、蔬菜料理，各種食材都可以交給氣炸鍋，做出美味三餐。不管你是想吃鹹豬肉、破布子炒水蓮、皮蛋地瓜葉等台味料理，或是想來份日式起司豬排、泰式椒麻雞，氣炸鍋都能滿足你的心願！ 銷魂宵夜：半夜肚子餓又不想出門，來份孜然七里香、五香雞皮、鹽酥雞；不想外出人擠人，，自己氣炸烤玉米、糯米腸等美味夜市小吃。
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書中介紹了洋蔥圈、、氣炸帶皮地瓜、焗烤牛番茄、米熱狗、偽蔥油餅、布丁吐司、氣炸懶人Pizza、鮭魚香酥飯糰、孜然七里香、氣炸甜不辣、氣炸雞軟骨、氣炸糯米腸、氣炸蝦餅、椒鹽芋頭條、五香雞皮、檸檬雞柳條、氣炸鹽酥雞、夜市烤玉米、小魚乾花生、蜂蜜芥末雞腿排佐蔬菜、南瓜梅香雞、氣炸雞腿排、泰式椒麻雞、氣炸全雞、脆皮香雞排、豆乳雞、韓式炸雞、氣炸義式香料雞翅、法式迷迭香鴨胸、香酥芋頭鴨、豬五花蘆筍捲、豬五花豆腐捲、蜜汁豬五花捲玉米筍、孜然甜椒松阪豬、氣炸香腸